TIPE DAN PROPORSI SALURAN PEMASARAN KOMODITI IKAN KEMBUNG (Rastrelliger sp) PADA PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA KENDARI

Restu Lia Sucianti

doi:10.33096/joint-fish.v8i1.550

Restu Lia Sucianti Universitas Halu Oleo

DOI: https://doi.org/10.33096/joint-fish.v8i1.550

Keywords: Pangsa Pasar; Tipe Saluran Pemasaran; Proporsi Volume Pemasaran

Abstract

This study aims to determine the market share and type of marketing channels, as well as the proportion of marketing volume of mackerel (Rastrelliger sp) at the Kendari City Ocean Fisheries Port (PPS). This study was conducted in January-February 2024. The method used in this study was purposive sampling with descriptive analysis using a nominal and percentage approach. The types of data used were primary data and secondary data. Research data were obtained through observation, direct interviews, documentation and literature studies. The results of the study showed that the market share consists of two, namely the local market and the domestic market. The type of local market marketing channel consists of three types and the domestic market consists of one type. The highest proportion of marketing volume is in the local market in marketing channel II with a value of 73% and the lowest in marketing channel III with a value of 5%. The proportion of domestic market marketing volume has the same value in 2016-2019 at 100% while in 2020 it was 0% due to Covid-19. The highest proportion of market share is in the local market at 73% and the lowest in the domestic market at 27%.

References

Amin, A. N., Nur, A. I., & Fekri, L. (2024). Hasil Tangkapan Per Upaya dan Potensi Maksimum Lestari Ikan Madidihang (Thunnus Albacares) Yang di daratkan di Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Kendari. Journal of Indonesian Tropical Fisheries (JOINT-FISH), 7(1), 96–107. https://jurnal.fpik.umi.ac.id/index.php/JOINT-FISH/article/view/459.

Anggoro, D. S., Ismail, I., & Pramonowibowo, P. (2015). Strategi Pengembangan Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Kendari, Kota Kendari, Sulawesi Tenggara. Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology, 4 (4), 1–10. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jfrumt/article/view/9823

Fazil, M., Ayu, D. F., & Zalfiatri, Y. (2022). Karakteristik Sifat Kimia dan Organoleptik Nugget Ikan Kembung (Rastrelliger sp) dengan Penambahan Jamur Tiram. Jurnal Agroindustri Halal, 8(1), 104–115. https://ojs.unida.ac.id/Agrohalal/article/view/4561

Hakim, M. H. (2023). Saluran dan Margin Pemasaran Produk Ikan Asap di Kabupaten Fak-Fak. Agrimu, 3(1). Hal 1-7.

Joka, T. U., & Tega, Y. R. (2023). Penanganan Ikan Kembung (Rastrelliger Sp.) Menggunakan Es dan Garam dengan Konsentrasi Yang Berbeda. SATI: Sustainable Agricultural Technology Innovation, 240–248.

Kasmawati., Hasrun., Ernaningsih., & Wamnebo. M. I. (2022). Pengolahan Ikan Bandeng (Chanos Chanos) Tanpa Duri dan Strategi Pemasaran Untuk Peningkatan Penjualan Pada Kelompok Wanita Tani di Desa Tamangapa, Kec. Ma’rang, Kab. Pangkep. Journal Of Indonesian Tropical Fisheries, 2655(1), 51–61.

Kurniawansyah, K., Rahman, I., & Saupiat, S. (2021). Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Hasil Tambak Udang Tradisional (Studi Pada Tambak Udang Tradisional di Desa Labuhan Alas). Samalewa: Jurnal Riset dan Kajian Manajemen, 1(2), 238–246. https://doi.org/10.58406/samalewa.v1i2.478

Malik, A. (2018). Pengantar Statistika Pendidikan. Sleman: Deepublish. Hal 1-167.

Masrizal, M., Naufal, A & Syahputra, F. (2021). Studi Pola Distribusi dan Pemasaran Hasil Tangkapan di Pangkalang Pendaratan Ikan (PPI) Cakalang Kabupaten Aceh Jaya. Jurnal TILAPIA, 3(1), Hal 84–93.

Nurhayati, D., & Atika, D. (2019). Analisis Kinerja Operasional Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Eretan, Indramayu. Jurnal Sains Perikanan dan Kelautan, 1(2), 33–45.

Nuriati, N. K. (2019). Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Ikan Tongkol Hasil Tangkapan Nelayan di Desa Seraya Timur Kecamatan Karangasem. Jurnal Pendidikan Ekonomi Undiksha, 10(2), Hal 512-522.

Rahayu, S. M., Syuhriatin., &Iftiana, D. (2020). Identifikasi Ikan di Pelabuhan Perikanan Tanjung Luar, Pulau Lombok, Provinsi Nusa Tenggara Barat. Jurnal Harpodon Borneo, 13(1), Hal 30–38.

Rahmita, F., Purwaningsih, S., Sari, W. G., Rawati, M., & Effendy, Y. (2023). Teori Permintaan (Demand) dan Subsitusi Efek Dalam Ekonomi Islam. Jurnal Riset Rumpun Ilmu Ekonomi, 2(1), 246–258. https://doi.org/10.55606/jurrie.v2i1.1390

Resnawati, Tadjuddah, M., & Abdullah. (2021). Evaluasi Tingkat Pemanfaatan Fasilitas Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Kendari. Jurnal Ilmiah Teknologi dan Manajemen Perikanan Tangkap, 1(2), 27–39. https://ojs.uho.ac.id/index.php/pekabuana/article/view/27342

Salmiya., Dekanawati, V., &Astriawati, N. (2022). Distribusi dan Logistik Hasil Tangkapan Nelayan: Studi Kasus pada Pelabuhan Perikanan Puger Jember. Jurnal Sains Teknologi Transportasi Maritim, 4(1), Hal 14–21.

Sari, M. N., Yuliasara, F.,& Mahmiah. (2020). Dampak Virus Corona (Covid-19) Terhadap Sektor Kelautan dan Perikanan. Jurnal Riset Kelautan Tropis, 2(2), 41. https://doi.org/10.30649/jrkt.v2i2.41

Setyawan, H. A., Wibowo, B. A., &Mudzakir, A. K. (2021). Margin dan Tingkat Efisiensi Pemasaran Ikan Tenggiri (Scomberomorus commerson) di PPI Tanjungsari Kabupaten Pemalang. Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan, 11(1), 53–62. https://doi.org/10.24319/jtpk.11.53-62

Silviana, S., & Limi, M. A. (2020). Dampak Pelabuhan Perikanan Samudera Kendari terhadap Kondisi Sosial Ekonomi Masyarakat Nelayan di Kecamatan Abeli Kota Kendari. JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis),5(1), 35. https://doi.org/10.37149/jia.v5i1.9214

Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D Edisi 19. Bandung: Alfabeta. Hal 1-346.

Susilowati., & Dewati, R. (2021). Pengolahan Daging Ikan Kembung Untuk Membuat Kerupuk Ikan Sebagai Camilan Bergizi. Jurnal Abdimas Teknik Kimia, 2(1), Hal 6-9.

Teti, A., Sultan, D., & Ihsan. (2019). Strategi dan Sistem Pemasaran Ikan di Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Beba Kabupaten Takalar. Journal Of Indonesian Tropical Fisheries (JOINT-FISH), 2(1), 18–31. https://doi.org/10.33096/joint-fish.v2i1.28

Turupaita, Z. U., Yahyah., & Saraswati, S. A. (2023). Hasil Tangkapan dan Pola Musim Ikan Kembung (Rastrelliger Sp) Yang Didaratkan di TPI Oeba. Jurnal Ilmiah Bahari Papadak, 4(1), 241–253. https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/JBP/index

Werdhaningsih, H., Naswati, W., Wirnas, D., & Jamriati, R. (2018). Prakarya dan Kewirausahaan Edisi 2. Jakarta: Pusat Kurikulum dan Perbukuan, Balitbang, Kemendikbud. Hal 1-298.