PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG MAGGOT (Hermetia illucens) PADA FORMULASI PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP IKAN MAS (Cyprinus carpio)

Baiq Gustina Mardiana; Dewi Putri Lestari; Zaenal Abidin

doi:10.33096/joint-fish.v6i2.328

Baiq Gustina Mardiana Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian, universitas Matara
Dewi Putri Lestari Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian, universitas Matara
Zaenal Abidin Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian, universitas Matara

DOI: https://doi.org/10.33096/joint-fish.v6i2.328

Keywords: Ikan Mas, Kelangsungan hidup, Maggot, Pertumbuhan

Abstract

The purpose of this study was to determine the effect of adding maggot meal (Hermetia illucens) to feed formulations on the growth and survival of common carp (Cyprinus carpio). This research was conducted in April-May 2023 at the production and reproduction laboratory, Aquaculture Study Program, Faculty of Agriculture, University of Mataram (UNRAM). Proximate testing was carried out in the laboratory of nutrition and fedder, Faculty of Animal Husbandry, University Mataram. This study used an experimental method. The research method used Completely Randomized Design (RAL) by being tested using Analysis of Variance (ANOVA), using four treatments and three repeats P1 (0% maggot meal), P2 (10% maggot meal), P3 (20% maggot meal), P4 (30% maggot meal). The results showed that giving maggot to all treatment parameters, absolute weight, specific growth rate, feed conversion ratio (FCR), feed utilization efficiency (EPP), survival rate (SR) had a significant effect on the research tested. Conclusion The addition of different maggot meal to feed formulations can affect growth and survivalrate. The addition of maggot meal up to 30% in feed formulations in the maintenance of common carp can improve growth and survivalrate better than using feed without the addition of maggot meal.

References

Badan Standar Nasional Indonesia. 2006. Penentuan Kadar Protein dengan Metode Total Nitrogen pada Produk Perikanan. SNI 01-2354-2006. Badan Standar Nasional. Jakarta.

Cahyoko Y., Rezi G.D.,dan Mukti. T.A., 2011. Pengaruh Pemberian Tepung Maggot (Hermetia illucens) dalam Pakan Buatan terhadap Pertumbuhan, Efisiensi Pakan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Mas (Cyprinus carpio). Jurnal Perikanan Dan Kelautan. 3 (2) : 145-150

Craig S., David D.K. 2017. Understanding Fish Nutrition, Feeds , and Feeding.Virginia cooperative Extension.Virginia Tech. Communications and Marketing, College of Agriculture and Life Sciences, Virginia Tech, Virginia State University. 1-6.

Harlina, H., Hadijah. S., Kamarudin., Nurhidayah., & Nurwahyudin., 2019. Prevalensi Dan Intensitas Ektoparasit Pada Ikan Nila (Oreocromis niloticus) yang Diberi Pakan Bungkil Kelapa Hasil Fermentasi Dalam Wadah Terkontrol. Journal of Indonesian Tropical Fisheries. 2 (2) : 192-205

Hartika R., Mustahal M., Putra A.N. 2014. Gambaran Darah Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dengan Penambahan Dosis Prebiotik yang Berbeda dalam Pakan. Jurnal Perikanan dan Kelautan. 4 (4): 259-267. https://doi.org/10.33512/jpk.v4i4.174

Mustofa A., Hastuti S., Rachmawati D. 2018. Pengaruh Periode Pemuasaan terhadap Efisiensi Pemanfaat Pakan, Pertumbuhan dan Kelangsungan hidup Ikan Mas (Cyprinus carpio). Jurnal of Aquaculture Management and Thecnology. 7 (1): 18-27.

Nurulaisyah A., Setyowati N.D., Astriani H.B. 2021. Potensi Pemanfaatan Daun Singkong (Manihot utilissima) Terfermentasi sebagai Bahan Baku Pakan untuk Meningkatkan Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus carpio). Jurnal Perikanan 11 (1): 13-25.

Priyadi, A., Zafril, I.M., I. Wayan S., dan Saurin H. 2008. Pemanfaatan Maggot sebagai Pengganti Tepung Ikan dalam Pakan Buatan untuk Ikan Balashark (Balanthiocheilus melanopterus bleeker). Jurnal Riset Akuakultur. 4 (3): 367 - 375.

Putra D.M.K.I., Sasmita G.P.J., dan Kartika A.R.G. 2022. Pemanfaatan Ikan Red Devil (Amphilophus sp.) sebagai Pakan Alternatif dalam Budidaya Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Bumi Lestari. 22 (1) 32:40. https://doi.org/10.24843/blje.2022.v22.i01.p04

Rachmawati, D., & Samidjan, I. (2013). EFEKTIVITAS SUBSTITUSI TEPUNG IKAN DENGAN TEPUNG MAGGOT DALAM PAKAN BUATAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELULUSHIDUPAN IKAN PATIN (The Effect of Substitution of Fish Meal with Maggot Meal in Artificial Feed for Growth and Survival Rate of Catfish). Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Sciences and Technology. 9(1), 62-67. https://doi.org/10.14710/ijfst.9.1.62-67

Ranggana H., Lumbessy Y.S., Lestari D.P.2023. Pengaruh Penggunaan Pakan Maggot (Hermetia illucens) terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Mas (Cyprinus carpio). Journal of Indonesia Tropical Fisheries.6 (1) : 1-11.

RumondorG., Maaruf K., Tulung Y.R.L., Wolayan F.R. 2016. Pengaruh Penggantian Tepung Ikan dengan Tepung Maggot Black Soldier (Hermetia illucens) dalam Ransum terhadap Persentase Karkas dan Lemak Abdomen Broiler. Jurnal Zootec. 36 (1) : 131-138

Saputra I., Wiwin, K A P., dan Yulianto T. 2018. Conversion Rate and Feed Efficiency of Silver Pompano Fish (Trachinotus blochii) with Different Frequency Giving. Journal of Aquaculture Science. 3 (2) : 72 - 84.

Sugihartono M. dan David, 2014. Respon Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Larva terhadap Padat Tebar Ikan Tambakan (Hellostoma temmincki. C.V). Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi. 14 (4) : 103-107

Suryadi I.B.B., Shidqi Z. R., Grandiosa R., dan Lili W. 2022. Efektivitas Wadah Bundar Berarus Terhadap Fisiologi Benih Ikan Mas ( Cyprinus carpio ) yang Diinfeksi Oleh Bakteri Aeromonas hydrophila. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia. 10 (1) : 63-76. https://doi.org/1036706/jari.v1.16850.

Susanto H., Lingga P. 2003. Ikan Hias Air Tawar. Penebar Swadaya. Jakarta.

Winarti, Subandiyono, dan Sudaryono A. 2017. Pemanfaatan Fermentasi Tepung Lemna Sp. dalam Pakan Buatan terhadap Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus carpio). Jurnal Sains Teknologi Akuakultur. 1 (2) : 88-94.