Tingkat eksploitasi dan pemanfaatan ikan lemuru (sardinella lemuru) dengan pendekatan metode produksi surplus di kabupaten takalar

Abstract

Ikan Lemuru (Sardinella lemuru) merupakan sumberdaya perikanan yang paling dominan dan bernilai ekonomis, sehingga ikan lemuru paling banyak dieksploitasi oleh nelayan . Kegiatan penangkapan lemuru tersebut tidak terlepas dari ketepatan dalam penentuan lokasi penangkapan, yang merupakan salah satu aspek penting bagi usaha perikanan karena berpengaruh terhadap hasil tangkapan. untuk mengetahui deskripsi alat tangkap, metode, dan daerah penangkapan Ikan Lemuru (Sardinella lemuru) di Kabupaten Takalar dan untuk mengetahui estimasi tingkat Eksploitasi Ikan Lemuru dengan menggunakan pendekatan MSY di Kabupaten Takalar.

Penelitian ini telah dilaksanakan dengan pengambilan data berupa data primer dilakukan dari bulan 1 April 2023 – 30 Mei 2023 dan data sekunder berupa data produksi hasil tangkapan dan upaya penangkapan  diperoleh dari Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Takalar periode waktu tahun 2017-2021.Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa alat tangkap yang digunakan untuk menangkap Ikan Lemuru (Sardinella lemuru) adalah jaring insang tetap dengan menggunakan perahu sampan sebagai alat bantu. Proses penangkapan Ikan Lemuru yaitu meliputi setting, perendaman dan hauling. Daerah penangkapan yaitu di daerah laut dangkal dan pesisir dengan kedalaman 15-20 m dengan musim penangkapan terjadi pada bulan Oktober sampai bulan Desember. Berdasarkan hasil penelitian dengan menggunakan  model produksi surplus diperoleh kesimpulan bahwa model produksi surplus yang paling sesuai untuk perikanan Ikan Lemuru di Kabupaten Takalar adalah model Schaefer. Jumlah tangkapan maksimum lestari sebesar 5,627.01 ton/tahun dan upaya penangkapan 2572 unit. Hal ini menunjukkan bahwa tingkat pemanfaatan dan pengupayaannya sudah diatas 100 % (over fishing).